Bolo Rápido de Cenoura: Simples e Prático!

Praticidade hoje em dia é essencial seja na hora de se vestir ou preparar uma refeição. Por isso, neste artigo vou compartilhar com você aí uma receita deliciosa de bolo rápido de cenoura, simples e fácil de fazer! Você vai ver que fica tão gostoso e fofinho quanto à versão tradicional e você leva menos tempo para preparar, então realmente compensa. Confira a partir de agora!

Bolo de cenoura fácil e rápido

A cenoura é um dos vegetais mais nutritivos à nossa disposição. Assim sendo, ao incluí-la em seu cardápio, você estará investindo em sua saúde e melhorando sua qualidade de vida.

bolo rápido de cenoura

Bolo de Cenoura

Ok, sem mais adiar, vamos aos ingredientes:

  • cenoura – 2 un.
  • açúcar – 1 ½ xíc.
  • fermento em pó – 1 colher
  • ovos – 3 un.
  • óleo – ½ xíc.
  • trigo – 2 ½ xíc.

O modo de preparo deste bolo de cenoura simples e rápido é assim:

  1. Primeiro, você vai pegar os ingredientes líquidos. Em um liquidificador, coloque os ovos e o óleo.
  2. Acrescente as cenouras já picadinhas e bata bastante.
  3. O próximo passo é adicionar o açúcar, que dará um gostinho especial ao seu bolo de cenoura rápido e fácil. Já pode bater novamente.
  4. Agora é a vez do trigo. Você deve ir adicionando aos poucos, pois, do contrário, vai ficar difícil processar tudo no liquidificador.
  5. Depois que você tiver obtido uma massa homogênea, é só colocar o fermento e mexer (não bata).

Ok, a massa do bolo rápido de cenoura está pronta. Agora, depois de untar a forma, você só tem que despejar a mistura e levar para assar em forno pré-aquecido a 180º. Deixe assando por 20 a 30 minutinhos.

Hummm, parece que dá até pra sentir o cheirinho desse bolo de cenoura fácil e rápido. Mas a receita não acaba por aqui. Chegou a hora de tornar tudo ainda mais delicioso com um toque especial!

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Calda de chocolate para bolo de cenoura simples

Você só precisa providenciar:

  • margarina – 3 colheres
  • açúcar – 3 colheres
  • creme de leite – 200 ml
  • Chocolate em pó – 2 colheres

Preparando bolo rápido de cenoura:

  1. Em uma leiteira, coloque a margarina.
  2. Espere dar uma derretida (mas não completamente) e adicione o chocolate em pó.
  3. Vá colocando o açúcar e mexendo aos poucos.
  4. Por último, acrescente o creme de leite para deixar a calda do bolo rápido de cenoura bem cremosa.
  5. Cozinhe em fogo baixo por uns 8 minutinhos.
  6. Espere até que dê uma esfriada e já pode despejar sobre o bolo.

É claro que você vai querer experimentar essa delícia antes de ter esfriado, mas pode acreditar que fica muito melhor quando já esfriou. Algumas pessoas preferem deixar na geladeira e depois comer esse bolo simples de cenoura com chocolate gelado.

Acompanhamentos

Quanto a essa questão, não há muito segredo já que essa gostosura fica bom com tudo, seja um copo de café com leite, achocolatado, um suco natural, etc. Minha sugestão é que você corte umas fatias (ou pedaços) bem generosos e, primeiro, experimente seu bolo de cenoura simples e rápido puro.

Um copo de suco natural de uma fruta da sua preferência também tornará a refeição ainda mais especial. Só não aconselho você a adoçar muito o suco, porque vai acabar ficando muito enjoativo ao paladar a não ser que, ao invés da versão doce, você faça a receita de bolo de cenoura salgado que ensinei aqui no blog!

 

tudo gostoso bolo de cenoura

Bolo de cenoura tudo gostoso

Receita:Bolo de Cenoura Fácil

Bolo de Cenoura Tudo Gostoso:Receita e Como Fazer em Passos Simples.

Sucos Para Acompanhar o Bolo de Cenoura↓↓

 

Bolo de cenoura tudo gostoso e nutritivo não é mesmo?Bom, vou encerrando o artigo de hoje. Obrigado por sua visita. Espero ter te ajudado. Fique à vontade para comentar e volte sempre! E se tiver alguma sugestão sobre algo que deseja aprender, manda um recadinho que disponibilizarei em breve aqui para você!!

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