Benefícios da Quinoa Para o Organismo,a Lista é Grande

O que é a quinoa?

Muita gente nem sabe do que se trata, o que torna complexa a missão de explicar quais são os benefícios da quinoa para a nossa saúde e para as nossas vidas. Então porque não aprender mais ao seu respeito? Comecemos então por aqui:

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A quinoa é uma semente redondinha, que pode ser vermelha ou amarela. Ela é muito popular entre vegetarianos e veganos porque fornece no seu consumo aminoácidos essenciais. É uma fonte inesgotável de proteína, de vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B9, fibra dietética, fósforo, manganês, selênio, potássio, ferro, cobre e zinco! Demais, né?

benefícios da quinoa para o organismo
Benefícios da quinoa para o organismo

Mas afinal, Quais os Benefícios da Quinoa Para o Organismo? Listamos a seguir:

1 – Protege a saúde do nosso coração

Um dos benefícios da quinoa mais conhecidos é sua capacidade de proteger o nosso coração. Seu consumo é comumente associado ao combate de doenças coronarianas. Isso vale tanto para a prevenção, ou seja, para evitar o surgimento desses males, mas também serve para a manutenção do problema, no sentido de que quem já tem um diagnóstico desfavorável nesse sentido deve incluir quinoa na dieta, sem sombra de dúvidas!

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2 – Retarda o envelhecimento precoce

Um dos grandes benefícios da quinoa é contar com uma quantidade considerável de antioxidantes na sua fórmula, que permitem que o organismo tenha ferramentas para combater o envelhecimento precoce, algo que costuma acontecer nessas novas gerações e que prejudica não somente a estética, mas também a saúde dos nossos sistemas e o funcionamento dos nossos órgãos!

3 – Promove a saúde dos olhos

Se você tem problemas de visão ou teme vir a ter é uma boa ideia acreditar nos benefícios da quinoa. Ela contém muitas vitaminas e minerais que conseguem agir diretamente nos olhos, deixando-os mais saudáveis e ajudando a prevenir doenças comuns depois de uma certa idade, como o glaucoma ou a catarata, por exemplo!

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4 – Reduz o risco de diabetes tipo II

A diabetes tipo II é muito mais adquirida do que tem componentes hereditários envolvidos, de modo que é possível evita-la praticando esportes e seguindo uma alimentação saudável. Um dos benefícios da quinoa é baixar os níveis glicêmicos no sangue, ajudando assim a evitar que seus adeptos acabem desenvolvendo esse tipo de diabetes em algum estágio da vida!

5 – Alivia os sintomas comuns do resfriado

Ninguém gosta de sofrer com resfriado, não é mesmo? Um dos grandes benefícios da quinoa é ajudar aos sintomas dessa virose chata que volta e meia bate a nossa porta e nos deixa totalmente sofridos! Ela ajuda a segurar a febre, o cansaço comum ao quadro e a persistente coriza, por exemplo!

Você sabia que a quinoa é considerado um alimento completo? Assista o vídeo e entenda!

Como preparar a quinoa?

A quinoa é originária da América do Norte, e ao redor dela você encontra saponinas, que lhe conferem um gosto amargo. Para que esse gosto não persista basta deixar de molho por duas horas e depois enxaguar! Assim as saponinas vão embora, assim como seu amargor e você poderá aproveitar os benefícios da quinoa com muito mais sabor!

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